دراسة جدوى مشروع مصنع منتجات الصلصة والكاتشب ، يتمثل المشروع فى انشاء مصنع لصناعة وانتاج أنواع متعددة من الصلصة وايضا انتاج الكاتشب والمايونيز والمستردة وأنواع مختلفة من دريسنج السلطات حيث يقوم المصنع على منهج “الجودة أولاً” وهي دائماً المبدأ لمعالجة وصناعة المنتجات ويتم استخدام خطوط إنتاج متطورة فى صناعة منتجات صلصة الطماطم المعلبة و معجون الطماطم ، والذى يمكن أن ينتج أنواع متعددة من منتجات الطماطم مثل الكاتشب والصلصة.
ويتم استخدام أفضل المواد الخام لانتاج منتجات عالية الجودة وتقديم خدمة من الدرجة الأولى للعملاء . وتستخدم صلصة الطماطم في العديد من المنتجات مثل الأطعمة المجمدة ، وصلصات المعكرونة والبيتزا حيث تعتمد صلصة الطماطم على الطماطم الكاملة أو معجون الطماطم كما أنها تحتوي على الماء والسكر والخل والملح والتوابل.
والكاتشب ايضا عبارة عن بهار مصنوع من مكونات مماثلة ، على الرغم من استخدام المعجون بدلاً من الطماطم الكاملة.
وتختلف الوصفات واللزوجة والمواد الخام على نطاق واسع وفقا للاستخدام النهائي لانتاج العديد من الاطعمة المشابهة كالمايونيز والمستردة ودريسنج السلطات.